Ihr Käseerlebnis m Herzen der Schweiz   Aktuelles // Portrait // Über uns // Rundgang // Kontakt // Öffnungszeiten // Anfahrt Impressum / @webmaster  Schaukäserei Erlebnisgastronomie Führungen Multivisionsshow Selber Käsen Restaurant Schaukäserei Restaurant Anlässe Sitzungssaal Reisegruppen Käseladen Spezialiäten Raclette Suisse Raclette Herstellung Raclette Menus   Unser Schaukäserei Raclette Premium Der Raclette 5721 Premium der Schaukäserei Schwyzerland ist ein rezenter Schweizer Raclette. Mit seinem gleichmässig schmelzenden Teig rundet er alle Speisen zu einem Hochgenuss ab. Sein einzigartig würziger Geschmack zeugen von hoher Käsekunst und bester Schweizer Qualität. Der Raclette 5721 Premium wird mindestens 5 Monate von unseren Käsemeistern geschmiert und gepflegt und erhält so seine typische Geschmacksnote die ihn auszeichnet. Das Raclette steht heute vor allem in Verbindung mit Geselligkeit und gemeinsamem gemütlichem Zusammensein.. Der Raclette Käse ist der König der schmelzbaren Halbhartkäse und  in aller Welt bekannt. Der Verwendungsbereich des Raclette Premium 5721 kennt fast keine Grenzen. Er ist in der warmen,  sowie in der kalten Küche äusserst beliebt und geschätzt. Wie zum Beispiel: Ein würziges Raclette, zum Garnieren von Salaten, als Schnittkäse im Apérobereich, als Zutat für Cordon bleu, Käsesaucen oder einfach zum Überbacken von verschiedenen Gerichten.   Produkteprospekt der Schaukäserei Produkteblatt Schaukäserei Raclette Premium Bei fragen kontaktieren Sie uns Digitale Produkteblätter Angebotsformen: Laib Eckig: Laib Ganz: ca. 6 kg Halber Laib: ca. 3 kg Viertel Laib:  ca.1.5 kg Scheiben: nach Wunsch Laib Rund: Laib Ganz: ca. 5-6 kg Halber Laib: ca. 3 kg Viertel Laib: ca. 1.5 kg Raclette Premium von der Schaukäserei Typ: Schweizer Halbhartkäse Alter: mind. 5 Monate Rohstoff: Kuhmilch, pasteurisiert Form: Rund oder Eckig Gewicht: ca. 6 Kg Rinde: feine Narben, geschmiert, gewaschen Lochung: leicht ausgeprägt Geschmack: würziger Raclette Konsistenz: fester Teig, zarter Schmelz Fettgehalt: mind. 45% Fett i. Tr. Schaukäserei Schwyzerland Tel.: +41 041 819 82 82 Email: info@milchstrasse.ch